Okonomiyaki

Jom breakfast dengan okonomiyaki. Lempeng jepun paling senang. Kalau tak guna tepung dia pun boleh, guna tepung gandum biasa pun sedap. yang penting ada sos okonomiyaki, fish flake dan mayonis. nyum2!

Bahan-bahan,

1 cawan tepung gandum

1 cawan susu segar

1/2 cawan air

1 biji telor

Kobis (dihiris nipis)

sosej, crab stick, udang, ayam (optional)

sedikit soda bikarbonat

sedikit garam

Cara-cara,

- Campurkan tepung, telor, susu, air dan kobis, kacau sebati

- Gunakan non stick pan.

- Tuang satu senduk ke dalam kuali, susun bahan2 lain.

- Terbalikkan seperti membuat lempeng hingga masak.

- Taburkan fish flake, sos okonomiyaki dan mayonis.

- Sedia untuk dimakan.