Buah Kerdas ~ kenal tak kenal tak!

Pernah makan atau tau tak buah ni? Inilah namanya buah kerdas. Salah satu ulaman yang sedap dimakan dengan nasi. Sepanjang hidup pertama kali tau pasal buah ni. Masa balik kampung Pahang tempohari rumah mertua ada hidang buah ni. Sekali tengok ingatkan gula2 (haha..) rupanya ulam. Mula2 tak berani nak cuba tapi mak kata kalau pandai makan ulam petai atau jering mesti boleh makan. ecece.. saya suka makan petai, jering tak pandai lagi. Rasa buah ni sangat berlemak dan lebih sedap dari petai tapi lebih keras dan lebih kuat baunya, kalau orang tua takde gigi agak susah la nak makan. Buah ni perlu dimakan berulam nasi, kalau makan macam tu je memang terasa pahit sikit dan agak berbau. Saya makan dengan sambal belacan+ikan bilis yang ditumis. Sedap sangat! Ulaman sebegini jangan dilupakan, pasti ada khasiat. Pokoknya lebih kurang pokok petai rasanya tapi lebih rendah.
Ini rupa sebenar buah sebelum dikupas. (pic. google). Agak jarang sekali jumpa buah ni, ada rasanya tapi tak kenal. Kalau petai atau jering tu selalu la tengok. Saya makan kalau ada, tapi kalau tak ada saya takde la mencari. hehe.. tapi petai kadang2 order kat Baticrom tu, selalunya masak sambal udang petai, yg sejuk beku tak sesuai buat ulam. Tiba2 rasa nak masak sambal udang petai la menu hari ni. haha...

*Telah kutahu tv free yang beracun tu hanya promo saja, lepas ni kalau nak tengok kene register dan bayar. Dah ku sangka sebegitu...hihi..tapi berbaloi jugak terutama peminat tv msia. :D