Wednesday, November 25, 2009

Kek Marble Trio

Buat kek marble biasa cuma letak 3 kaler je dan tambah 2 sudu yogurt (nak rasa sedap sikit). hehe.. buat kek ni untuk bagi kat sensei ngan classmate lain. Kelam kabut gak nak potong siap2, gambar pun ala kadar je. Last class untuk sem ni, sambung balik taun depan. InsyaAllah mcm tak pegi je next lesson tu. hihi...

Resepi tak ingat sape punya, tp salin dlm buku.

Bahan2 :
175g butter
160g gula
3 biji telur
150g tepung gandum (diayak)
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil baking soda
1 sudu kecil esen vanilla
100ml susu segar
25g serbuk koko
1 sudu kecil pewarna merah
2 sudu besar yogurt (saya tambah sendiri)

Caranya :
1)Pukul butter + gula hingga kembang
2)Masukkan telur sebiji2 pukul lagi hingga kembang
3)Masukkan susu segar,esen vanilla dan yogurt kacau rata kemudian masukkan tepung gandum, baking powder, baking soda
4)Bahagikan adunan kepada 3 bahagian. satu letak merah satu letak coklat
5)Sendukkan adunan di tgh2 loyan secara berselang-seli.Ulang hingga habis.
6)Bakar pada suhu 180degree selama 40minit atau sehingga masak.

No comments: