Tuesday, June 30, 2009

Shirabu Toge - Puncak Shirabu

Weekend lepas jalan2 naik gunung plak. Berjalan ke Urabandai Area. Salah satu tempat pelancongan di tempat kami. Kawasan ini dulunya terjadinya gunung berapi dan terbentuk beberapa tasik. Gambar ini berada di ketinggian lebih 1000 meter dari aras laut. Subhanallah.. cantik sungguh pemandangan dari atas, nampak tasik di hujung sana.
Berhenti ambil gambar dan sebab mama dan Haziq mabuk naik gunung. ooh.. xboleh naik jalan pusing2, duk seat belakang mmg mabuk la mama nih. Lagi satu jalan ni ditutup masa winter sebab salji tutup gunung.
Ramai jugak orang yang berhenti di sini untuk bergambar, memang cantik, tapi nanti musim luruh lagi cantik sebab pokok2 semua bertukar warna. Hubby cakap bulan 9 datang lagi amik gambar pokok2 plak yg colourful merah, kuning, oren...

H1N1 di Jepun?

Benarkan berita ini? Dijangkakan gelombang kedua swine influenza akan berlaku pada winter nanti di Jepun. Sekarang gelombang pertama sedang menyerang bahagian bawah egg Australia, Malaysia dll. Saintis meramalkan second wave influenza ini akan menyerang pada musim winter nanti. Kerajaan Jepun menjangkakan wabak ini berlaku dalam tempoh 2 minggu, dan mengingatkan rakyatnya membuat simpanan/bekalan makanan selama sebulan. Dijangka juga wabak ini sama seperti Spanish Flu yg pernah berlaku pada 1918 dulu. Isk!! sangatlah membimbangkan. Rencana ini baru je disiarkan tadi, tapi ini semua ramalan, harap2 takdelah menjadi teruk sangat. Berdoalah kami agar sentiasa dilindungi dari sebarang kemudaratan. Amin..

Telor Masin

Akhirnya menjadi juga telor masin ku ini. Setelah perap hampir sebulan baru la terasa kemasinannya. Senang je nak buatnye. Kat sini xde plak jual telor masin ke x perasan, rasa mmg xde je. Cara buat senang je x yah guna tanah dan arang, cuma rendam telor dalam bekas yang berisi air garam. Perapkan selama lebih kurang 3 hingga 4 minggu. Separuh garam dan separuh air. Lega... lepas lagi ngidam nak makan telor masin. hehe..

Monday, June 29, 2009

Festival Jualan Makanan

Hari Jumaat lepas kitaorg tengok jualan/konsert student2, buat kat universiti. Program ni tiap2 tahun ada. Macam2 gerai makanan ada jual.
Tapi banyaknye x leh makan la.
Kat sini je boleh makan, gerai budak2 mesia. Diorang jual popia ngan karipap je. hehe.. masa sampai pun dah abis dah. Next year boleh join.
Gerai budak jepun jual air.
Konsert la student2 ni suka. Yang menyanyi pun diorg gak. hehe..
Tapi aku paling suka nih. Lama gak duk sini. Muzik Jazz pandai oohh.. budak2 nih.
Berat nak pegang double bass ni, student2 sini ada kelab diorang sendiri. x guna duit uni pun buat club suka2 untuk student yg berminat.
Yang ni paling best.. bukan senang nak tiup saxophone nih.

Masalodeh

Kalo pegi pasar malam kat mlk mesti beli kuih ni kat aci yg jual tu. Memang sedap dia buat, beli ngan org lain x sedap kdg tu keras la x cukup rasa la. hehe.. apa la aci tu letak. tapi dia goreng kat situ gak makan dengan cili hijau tu mmg sedap ooh. Puas gak cari resepi nama kuih x tau, last2 jumpa gak kat myr tu, cnp dari Insya Irfan, terima kasih ye share resepi. Kuih ni rupa pelik sikit xpe first time cuba lagi satu terlupa nak letak bawang. haha.. xpe la next time buat cecantik. Blend kacang tu kene hancur kot baru leh dibentuk bulat2. Lepas gak ngidam nak makan kuih nih.

Bahan-bahan ( Dalam 6-8 biji )

  • 2 genggam kacang dal - direndam semalaman
  • 1/2 bii bawang besar-didadu
  • Cili padi/cili kering/cili merah/cili hijau-dihiris
  • Daun kari -dihiris
  • 1/2 kiub pati ikan bilis
  • 1/2 sudu kecil jintan manis-ditumbuk kasar
  • 1/2 biji telur
  • secubit tepung ubi -untuk melekatkan adunan, jangan banyak sangat, nanti liat, tp kalau adunan dh agak boleh dibentuk, tak payah letak tepung ubi pun takpe..

Cara-cara

  1. Kacang dal ditumbuk atau kisar -jangan letak air.Kalau tak hancur sume pun takpe.
  2. Dalam satu bekas, campurkan kacang dal, bawang, daun kari,cili serbuk ikan bilis, jintan manis, telur, tepung.
  3. Perasakan dengan sedikit garam dan aji. Jangan risau kalau rasa adunan tu pahit sikit, nanti goreng ok lah dia.(garam jangan banyak sbb serbuk pati ikan bilis dh masin)
  4. Gaul rata bancuhan dan kepal2 kan. Bahagi kepada 6 atau 8 biji
  5. Ambik satu biji, kepal2 biar padat dan goreng dalam minyak panas. Semasa menggoreng biar bahagian bawah garing dulu baru terbalikkan, kalau tidak kuih ni cepat berderai. Goreng hingga garing/masak.

Saturday, June 27, 2009

Kampungku..

Pemandangan kampung yg kami duduk sekarang. :) Dikelilingi gunung ganang. Kalo gempa bumi tak terasa sangat area ni.
Ni area rumah je, bandar depan sikit.
Deretan kedai.Taman bersiar2.
Aktiviti panjat bukit oleh budak2 hyper nih. Nih naik tangga.
Yang ni mmg panjat bukit betul. Haziq ketinggalan kat bawah. Tapi sampai jugak kat atas. Bravo Haziq!
Time weekend penuh orang kat sini.
Denkoku no Mori (nama tempat nih, Mori tu hutan Denkoku tu nama tmpt kot atau lagenda la). Kat sini selalu diadakan aktiviti2 kebudayaan atau festival. Memang meriah kalau ada festival. Dalam ni jugak ada muzium, temple, kedai dll.
Belakang tu lukisan yang dilukis oleh budak2 sekolah.
Pemandangan dari sisi yang lain. Jemput datang ke sini ye!

Jus Mangga Smoothie

Iye kot namanya nih. Ikut resepi Ros tu. Cuma letak jus manggo pastu curah fresh milk. Memang sedap ooh... jadik manggo lassi. Minum sejuk2 time panas sekarang mmg lega tekak. Jadik feveret plak dah. Buat ni paling senang sebab jus mangga tu dah pekat. Letak ais batu lagi syok!

Thursday, June 25, 2009

Rojak


Ini boleh dipanggil rojak la, campur je semua benda yg ada dalam esbok tu. hehe.. guna tahu, timun, chikuwa dan taugeh. Chikuwa dan tahu digoreng dan taugeh tu dicelur. Sambalnya guna sambal petis yang dikirim usu tempohari. Cara buat sambal petis xde sebab tak minta resepi plak. sedap dimakan begitu saja. :)

Crown Princess

Gambar kenang-kenangan crown princess Batrisya yang dibuat oleh PaPa! hehe.. rajin plak papa melayan budak2 ni. Act. Haziq punya pun ada kejap je atas kepalanya. Papa siap buatkan rantai, gelang, brooch, dan anting2. Buat dari kotak susu, kat umah ni sehari sekotak fresh milk tu. Suka amat minah nih! Tq papa. we love u...

Wednesday, June 24, 2009

Tag Pepejal

Eden malas nak wat tag2 nih. tp xpe la yg senang2 boleh la buat. hihi.. untuk tak menghampakan pemintaan en pepejal itew, ku buat gak la ek.

1. Nama timangan anda

- As, Asmara, Uda, Dik term

2. Anda seorang yang…

-Biasa2 ajer..

3. Insan Teristimewa..Describekan dia yang terlalu istimewa di mata anda..

-Of course anak2 tersayang, suami, mak abah dan seluruh ahli keluarga. Semua la istimewa tanpa mereka tak berseri hidupku.

4. Lagu kesukaan anda…

- Jarang dgr lagu. kdg2 nak dgr baru la bukak kat utube tu.

5. Makanan kesukaan anda

- Asam pedas mak.(skrg tiap minggu masak sendiri je ;)

6. Tiga benda mesti ada dalam beg

- x pakai beg dah.

7. Kali terakhir anda menangis dan kenapa?

- 2/3 hari lepas tengok drama kat tv3 online tu..

Sekian, terima kasih. :)

p/s: Selamat berposa pd sape yg berpose 1 Rejab hari ni. Semoga mendapat keberkatan dariNya. Amin

Tuesday, June 23, 2009

Terung Bakar

Teringat kat rumah mak selalu buat terung bakar, kat rumah mak selalu bakar sebiji2. tapi sebab nak cepat masak terung tu dipotong2 letak atas kuali non stick, cepat la masaknya. Lagi sedap cicah sambal belacan, kalo kat rumah mak cicah sambal kicap letak ikan bilis. Stok kicap dah nak habis kat rumah ni so berjimat sikit. hehe.. makan dengan nasik panas mmg pembuka selera sungguh. ;)

Manggo

Sekarang ni musim buah-buahan kat sini. Asyik terpandang2 je manggo ni sebelum nih, last2 beli jugak. Harga boleh tahan 298yen sebiji. Sekali hadap je dah habis.
Isi dalamnya memang lemak dan manis. Kebetulan ada pes rojak kat rumah tak penah guna pun, sebab x penah nak buat rojak lagi. hehe.. makan manggo cicah dengan pes rojak tu pun sedap, tp lagi sedap makan begitu saja baru terasa keenakkan manggo sebenar. :)

Sunday, June 21, 2009

Jemputan untuk warga Indonesia

2/3 hari ni badan mmg tak berapa sihat. Tapi mengenangkan dah janji nak jemput rakan indonesia makan di rumah jadi hasrat diteruskan. Rakan sekeluarga ni akan berpindah ke daerah lain di negeri Jepun. Mereka dah 8 tahun bermastautin di sini. Berpindah kerana mencari kemudahan asas yg ada untuk org Islam. Sedih juga sebab baru la nak berkawan2, tp sudah pindah. Kesian juga kakak ni tak berapa sihat, baru keluar hospital kerana sakit buah pinggang dan perlu rawatan selanjutnya. Oh ada 10 orang Indonesia yg dijemput termasuk anak2.

Sibuk punya pasal mmg terlupa langsung nak bergambar, lepas diorg pulang baru la amik gambar yg tinggal sisa. hehe.. Masakan simple untuk lunch, ayam masak lemak, sambal sotong, ikan goreng tempura, ikan kering, sambal belacan, timun, sayur goreng dan tauhu sumbat goreng (dibawa oleh Dhani). Dessert pun simple je, kek batik coklat, kek epal (dibawa oleh kak Esti), fruit cocktail dan popia. Kenyang perut Alhamdulillah. Semoga dapat bertemu lagi dengan kak Esti, Pak Herodi dan anak-anak.

Happy Fathers Day..

Wah entry untuk papa plak banyak nih. hehe.. Ini Batrisya yang buat kat sekolah untuk hari Bapa. Dapat kalendar dan gambar jugak. Kreatif sungguh sensei ngan budak2 kat sekolah nih. :)
Ini gambar papa. Tapi sekarang papa dah xde rambut, Batrisya kaler gak hitam kat bahagian kepala tu. hehe.. Arigatou Gozaimas kata papa..

Demam..

-Demam x larat ooh..

Wednesday, June 17, 2009

Pianika

Inilah pianika Batrisya. Sensei bagi pinjam sekolah punya. Batrisya tak pandai main pun lagi. Nanti dia ada konsert kat sekolah kene belajar jugak. Tujuan sensei bagi bawak balik ni sebab soh sediakan beg pianika nih.
Ha! itulah beg pianikanyer. Sensei soh jahit sendiri sebab mahal ooo harganya kat luar nun. Tp kat rumah xde mesin jahit. Itu beli kat internet je, 2k yen tu.. Ada yang jual kain je kat internet tu murah sikit, tp kene jahit sendiri. Beli je yg dah siap senang. hehe..
Eksyen je meniup, bising kat rumah. Nanti dah pandai mama clap hand okey! hehe..

Tuesday, June 16, 2009

Sakuranbo

Memang x tahan tengok sakuranbo nih. Sekarang dah musim byk jual kat supa. Yg ni beli kat tepi jalan tmpt picking masa odw nak ke Sendai. Nanti nak gi picking gak la.
Harganya mahal ooo.. kalo kat supa tu ada cecah 2k yen (ikut speciality). Yang ni 800yen. Sekali hadap je habis. Rasa dia mmg sedap. Semalam beli lg kat supa mmg puas hati dpt makan. :)

Monday, June 15, 2009

Papa Botak

Hehe.. papa dah botak. Mama yang trim rambut papa guna mesin, mmg senang sangat dan syok ohh.. Dah musim panas kene botak la baru best. hehe.. (lega mama tengok kepala papa, kalo x mama yg serabut tengok rambut papa yg panjang tu!)

Sunday, June 14, 2009

Hadiah untuk Papa!

Hadiah besdey untuk Papa! Dah lama papa nak beli jaket, so semalam jumpa kat outlet tu. Harga mmg berbaloi la, sekali sekala xpe untuk pakai lama. Dok pilih sorang2 kat dlm kedai, mmg tujuan nak cari jaket la. Panggil jugak papa untuk try, hehe.. dan mama yg bayar guna duit dlm wallet papa jugak! hehe..

Jalan-jalan.. Sendai Miyagi

Minggu ni kitaorg bejalan ke Sendai plak. 2 jam jugak dari rumah. Tujuan nak pergi Designer Outlet. uish.. mmg rambang mata lagi2 sale dia sampai 80%. Kat sini semua jual barang branded, puas hati jugaklah, kalo ikut duit yen pada aku mmg murah la. Kasut Crocs dlm 2k yen lebih je. Murah x? kalo dlm RM x sampai seratus hinggit pun.
Tu Batrisya muka merajuk sebab kene marah pakai kasut terbalik. Dah besar2 pun pakai kasut terbalik lagi. Kene bebel ngan mama la tu!
Kalo x singgah tmpat jual mainan tak sah la budak2 ni. Dekat 1/2 jam gak duk sini. Beli takpun hehe..
Haziq tekun nak menyiapkan menara dia. Batrisya mood dah baik dah!
Yatta!! siap pun, siap ada ikan atas sekali.
Nih lagi satu mmg beriye2 je mula2. bila dah x dpt buat mulalah fedup. Paksa buat sampai siap gak nih!
Lepas round habis kat outlet tu pegi tepi laut plak. Lama sungguh tak tengok laut nih. hehe.. Haziq dan Batrisya berlari naik tangga ni tau! Mama yg mengah. huhu..
View dari atas. Ini port kat Sendai, tempat kapal2 keluar masuk. Sepanjang teluk ni ramai org memancing ikan.
Batrisya soh amik gambar ngan ikan kat kaki dia.
Bestnya main2 kat tepi laut nih! Mama ngan papa yg penat tengok diorg belari sana sini.
Kalo xde aksi otomen dia mmg x sah budak nih. Lepas lepak2 kat tepi laut kitaorg carik kedai makan halal yg ada kat sini. Lamanya tak makan nasik kat luar. Hubby carik address kat internet pastu search pakai navi. Sesat gak la tp jumpa jugak akhirnya. Puas hati dpt makan nasik, roti nan (sedap oo..), doner kebab, manggo lassi. Order yg buffet mmg makan sampai ketat perut. heheh.. lupa plak nak amik gmbar, dah lapo punya pasal camera pun tinggal dlm kete.

Barang dari Malaysia

Ha! inilah dia perencah laksa Sarawak yg digunakan untuk buat laksa. Nak buat sendiri mmg tak pandai lagi la. Kebetulan mak dah pos itu yg best! Satu pes tu boleh makan 6-7 orang.
Stok susu Haziq dan Batrisya. Susu Batrisya banyak lagi kat rumah ni. Haziq punya yg agak kritikal. Tunggu Haziq 3 taun baru stop susu nih. Batrisya pun sampai la stok kat rumah ni abis.
Best jugak dpt koleksi tudung nih. Senang nak pakai berbanding yg bawal tu. Yang ni tak payah nak iron2 dah.